
Mít, một loại trái cây nhiệt đới quen thuộc, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn ẩn chứa vô vàn giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá tất tần tật về mít, từ thành phần dinh dưỡng đến công dụng và những lưu ý quan trọng khi thưởng thức loại quả này.
Giá Trị Dinh Dưỡng Vượt Trội Của Mít
Mít là một nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Hãy cùng điểm qua những thành phần dinh dưỡng nổi bật trong 100g mít:
- Năng lượng: 94-95 calo
- Carbohydrate: 23.5-24g
- Chất xơ: 1.5-4g
- Chất đạm: 1.5-3g
- Chất béo: 0.3g
- Vitamin C: 13.7mg (18% RDI – khẩu phần ăn hàng ngày tham khảo)
- Vitamin A: 110 IU (10% RDI)
- Vitamin B6: (Nguồn cung cấp tuyệt vời)
- Các vitamin nhóm B khác: B1, B2, B3, B9
- Canxi: 24-34mg
- Kali: 303-448mg
- Magie: 29-37mg
- Sắt
- Các chất chống oxy hóa: Flavonoid, polyphenol, carotenoid, isoflavones, saponin, lignans.
Đặc biệt, mít có hàm lượng protein cao hơn so với nhiều loại trái cây khác như táo hay xoài, khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay hoặc muốn bổ sung protein từ thực vật.
Công Dụng Kỳ Diệu Của Mít Đối Với Sức Khỏe

Nhờ sở hữu “bảng vàng” dinh dưỡng, mít mang đến hàng loạt lợi ích sức khỏe, từ tăng cường hệ miễn dịch đến hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa bệnh tật.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong mít giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn, giảm nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm và nhiễm trùng đường hô hấp.
Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa Khỏe Mạnh
Chất xơ dồi dào trong mít đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe đường ruột. Nó giúp loại bỏ các chất cặn bã, kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và giảm nguy cơ ung thư ruột già.
Tốt Cho Xương Và Cơ Bắp
Mít cung cấp canxi, vitamin C và magie – những dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển và duy trì hệ xương khớp chắc khỏe. Canxi giúp xương chắc khỏe, vitamin C tăng cường hấp thu canxi, còn magie góp phần xây dựng và phát triển cơ bắp.
Bổ Sung Năng Lượng Tức Thì
Với hàm lượng đường tự nhiên fructose và sucrose, mít là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng và an toàn cho cơ thể, giúp bạn vượt qua cơn mệt mỏi và uể oải.
Bảo Vệ Tim Mạch Và Ổn Định Huyết Áp
Kali trong mít có khả năng điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp giảm cholesterol xấu trong máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch toàn diện.
Xem thêm: Ăn mít có nóng không? Cách ăn mít để không bị nóng và nổi mụn
Ngăn Ngừa Thiếu Máu
Mít chứa sắt, một khoáng chất quan trọng tham gia vào quá trình tạo máu. Bổ sung mít vào chế độ ăn có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu và cải thiện lưu thông máu.
Dưỡng Da Sáng Mịn, Bảo Vệ Mắt
Vitamin A dồi dào trong mít không chỉ giúp duy trì đôi mắt sáng khỏe mà còn nuôi dưỡng làn da, mang lại vẻ tươi trẻ và mịn màng.
Tiềm Năng Chống Ung Thư
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, các hợp chất thực vật quý giá trong mít như lignans, isoflavones và saponins có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Hỗ Trợ Kiểm Soát Cân Nặng
Với lượng calo vừa phải và hàm lượng chất xơ cao, mít có thể là một phần của chế độ ăn kiêng lành mạnh. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Cải Thiện Chất Lượng Giấc Ngủ
Magie trong mít không chỉ tốt cho xương và cơ bắp mà còn góp phần cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn.
Kiểm Soát Lượng Đường Trong Máu
Mít có chỉ số đường huyết (GI) ở mức trung bình, và giàu chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường, có lợi cho việc kiểm soát đường huyết, đặc biệt ở người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Xơ Mít: Đừng Bỏ Lỡ Phần Dinh Dưỡng Ẩn Giấu

Không chỉ múi mít, phần xơ mít tưởng chừng như bỏ đi lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích bất ngờ.
Hỗ Trợ Tiêu Hóa, Ngăn Ngừa Táo Bón
Xơ mít đặc biệt giàu chất xơ, giúp tăng cường chức năng ruột, làm mềm phân và ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả.
Giảm Cholesterol, Bảo Vệ Tim Mạch
Chất xơ hòa tan trong xơ mít có khả năng liên kết với cholesterol trong ruột và đào thải chúng ra khỏi cơ thể, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Hỗ Trợ Giảm Cân
Xơ mít chứa rất ít calo, lại giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát sự thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Xơ mít cũng là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Đa Dạng Trong Chế Biến Món Ăn
Xơ mít có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng như xơ mít xào, gỏi xơ mít, sinh tố xơ mít…
Tham khảo sản phẩm Mít sấy dẻo của King Food:
Sản phẩm đề xuất
Ăn Mít Như Thế Nào Để Tốt Cho Sức Khỏe?
Mít là một loại trái cây bổ dưỡng, nhưng ăn quá nhiều hoặc không đúng cách có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.
Ăn Mít Đúng Cách
- Thời điểm: Nên ăn mít sau bữa ăn chính khoảng 1-2 tiếng.
- Tránh ăn khi đói: Ăn mít khi đói có thể gây khó chịu dạ dày do hàm lượng chất xơ cao.
- Không nên ăn vào buổi tối: Ăn mít vào buổi tối có thể gây khó tiêu, ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Hạn Chế Ăn Mít Nếu Bạn Có Các Vấn Đề Sức Khỏe Sau
- Bệnh tiểu đường: Người bệnh tiểu đường nên ăn mít với lượng vừa phải và theo dõi đường huyết cẩn thận.
- Bệnh gan nhiễm mỡ, suy thận mạn, rối loạn đông máu: Nên hạn chế ăn mít.
- Cơ địa nóng trong: Người có cơ địa nóng trong dễ bị mẩn ngứa, mụn nhọt khi ăn nhiều mít.
Lượng Mít Nên Ăn Mỗi Ngày
Lượng mít nên ăn mỗi ngày tùy thuộc vào loại mít, tình trạng sức khỏe và thể trạng của mỗi người. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên ăn quá 200g mít tươi mỗi ngày.
Kết Luận
Mít không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là một “siêu thực phẩm” với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, hãy nhớ ăn mít một cách khoa học và điều độ để tận hưởng trọn vẹn những giá trị tuyệt vời mà loại quả này mang lại.