10 giống xoài phổ biến nhất Việt Nam có thể bạn chưa biết

Việt Nam, vùng đất nhiệt đới được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn trái cây phong phú, đa dạng và đầy hương vị. Trong số đó, xoài – “nữ hoàng” của các loại trái cây – chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dân.

Từ Bắc chí Nam, mỗi vùng miền đều tự hào với những giống xoài đặc sản riêng, mang đến những trải nghiệm vị giác độc đáo và khó quên. Hãy cùng chúng tôi khám phá thế giới xoài Việt Nam, từ những giống xoài quen thuộc đến những cái tên mới lạ, để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon, ngọt ngào mà thiên nhiên đã ban tặng.

Xoài Thanh Ca – Ứng cử viên sáng giá cho danh hiệu “ngon nhất”

Xoài Thanh Ca được nhiều người đánh giá là một trong những giống xoài ngon nhất hiện nay, với vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng khó cưỡng.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài Thanh Ca có kích thước trung bình, trọng lượng mỗi quả dao động từ 250 – 450 gram. Quả có hình dáng thuôn dài, hơi dẹt về phần đuôi.
• Màu sắc và vỏ: Khi còn xanh, xoài có vỏ màu xanh đậm. Khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng tươi, rất bắt mắt.
• Thịt quả: Thịt xoài Thanh Ca rất ít xơ, có màu vàng tươi giống màu vỏ, thịt chắc, mịn.
• Hương vị: Xoài Thanh Ca nổi bật với vị ngọt đậm đà, hương thơm đặc trưng, lan tỏa, rất hấp dẫn. Xoài chín có hương vị thơm ngon và chất lượng hơn so với khi còn xanh.

Xoài Thanh Ca cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, tốt cho sức khỏe.

Mùa vụ chính của xoài Thanh Ca thường từ tháng 4 đến tháng 6. Giá xoài Thanh Ca dao động tùy thuộc vào thời điểm và chất lượng, thường dao động từ 50.000 – 80.000 VND/kg.

Xoài Thanh Ca thường được ưa chuộng để ăn khi chín. Hương vị thơm ngon, ngọt đậm và thịt ít xơ của xoài sẽ mang đến một trải nghiệm tuyệt vời. Ngoài ra, xoài cũng có thể được dùng để làm sinh tố, nước ép…

Xoài Đài Loan Đỏ và Xoài Thanh Ca là hai giống xoài chất lượng cao, mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo và hấp dẫn. Với những ưu điểm nổi bật về màu sắc, hương vị và chất lượng, hai giống xoài này xứng đáng là những lựa chọn hàng đầu cho người yêu thích xoài.

Xoài cát Hòa Lộc – Nữ hoàng xoài Việt

Xoài cát Hòa Lộc, một cái tên đã trở thành biểu tượng cho chất lượng và hương vị tuyệt hảo của xoài Việt Nam. Có nguồn gốc từ xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, giống xoài này đã chinh phục vị giác của người tiêu dùng trong nước và quốc tế.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài cát Hòa Lộc có kích thước khá lớn, trung bình mỗi quả nặng từ 450 – 700 gram, thậm chí có thể lên đến 1kg. Quả có hình dạng thuôn dài hoặc hơi bầu dục, phần cuống thon gọn.
• Màu sắc và vỏ: Khi còn xanh, xoài có vỏ màu xanh nhạt, bóng loáng. Khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng tươi sáng, rất bắt mắt. Vỏ xoài mỏng, dễ bóc.
• Thịt quả: Thịt xoài cát Hòa Lộc có màu vàng cam đậm, rất chắc, mịn và hầu như không có xơ. Đặc biệt, xoài có mùi thơm đặc trưng, lan tỏa, rất hấp dẫn.
• Hương vị: Điểm đặc biệt nhất của xoài cát Hòa Lộc chính là hương vị “chua ngọt” độc đáo. Khi còn xanh, xoài có vị chua đậm, thường được dùng để làm gỏi hoặc xoài dầm. Khi chín, vị chua giảm dần, thay vào đó là vị ngọt đậm đà, thanh mát, kết hợp với mùi thơm đặc trưng tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên.

Xoài cát Hòa Lộc không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng. Trong xoài có chứa nhiều vitamin C, vitamin A, chất xơ, kali và các chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.

Mùa vụ chính của xoài cát Hòa Lộc thường bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm. Tùy thuộc vào thời điểm trong vụ và chất lượng xoài mà giá cả có thể dao động từ 60.000 – 100.000 VND/kg, thậm chí cao hơn đối với những quả xoài đẹp, chất lượng cao.

Xoài cát Hòa Lộc được ưa chuộng để ăn tươi khi chín. Ngoài ra, xoài xanh cũng được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như gỏi xoài, xoài dầm, sinh tố xoài…

Với hương vị độc đáo, chất lượng vượt trội và giá trị dinh dưỡng cao, xoài cát Hòa Lộc xứng đáng là “Nữ Hoàng” trong các loại xoài Việt Nam. Giống xoài này không chỉ là niềm tự hào của người dân Tiền Giang mà còn góp phần khẳng định thương hiệu xoài Việt trên thị trường quốc tế.

Xoài Cát Chu – Vị ngọt đậm đà, hương thơm quyến rũ

Xoài cát Chu, một giống xoài đặc sản của Đồng Tháp, mang trong mình hương vị ngọt ngào đặc trưng và mùi thơm quyến rũ khó lẫn. Xuất hiện lần đầu tại thành phố Cao Lãnh, xoài cát Chu đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng bởi chất lượng tuyệt vời.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài cát Chu có hình dáng tròn đều, tương tự xoài cát Hòa Lộc, nhưng kích thước nhỏ hơn, trọng lượng trung bình khoảng 300-500 gram/quả.
• Màu sắc và vỏ: Khi còn xanh, xoài có vỏ màu xanh vàng nhạt. Khi chín, vỏ chuyển dần sang màu vàng đậm, óng ánh, rất đẹp mắt. Vỏ xoài mỏng, dễ bóc.
• Thịt quả: Thịt xoài cát Chu có màu vàng cam, mềm, mịn, ít xơ. Điểm đặc biệt là xoài có mùi thơm rất đặc trưng, lan tỏa, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên.
• Hương vị: Xoài cát Chu có vị chua nhẹ khi còn xanh. Khi chín, xoài có vị ngọt đậm đà, thơm ngon, để lại dư vị ngọt ngào sau khi ăn. Hương thơm đặc trưng của xoài cát Chu là điểm nhấn tạo nên sự khác biệt so với các giống xoài khác.

Tương tự các giống xoài khác, xoài cát Chu cũng giàu vitamin C, vitamin A, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mùa vụ chính của xoài cát Chu thường rơi vào khoảng tháng 4 đến tháng 6 hàng năm. Giá xoài cát Chu dao động tùy thuộc vào thời điểm và chất lượng, thường dao động từ 40.000 – 70.000 VND/kg.

Xoài cát Chu thường được ưa chuộng để ăn tươi khi chín. Ngoài ra, xoài xanh cũng có thể được dùng để làm gỏi, nước ép, sinh tố…

Xoài cát Chu là một giống xoài ngon, chất lượng cao của Việt Nam. Với hương vị ngọt đậm, thơm quyến rũ cùng giá cả phải chăng, xoài cát Chu là sự lựa chọn tuyệt vời cho người tiêu dùng.

Xoài Tượng – Vị chua giòn độc đáo, kích thước “khủng”

Đúng như tên gọi, xoài Tượng nổi bật với kích thước “khủng”, to lớn như những chú voi. Giống xoài này mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo với vị chua giòn đặc trưng, khác biệt so với các giống xoài ngọt khác.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài Tượng có hình thuôn dài, to lớn, trọng lượng mỗi quả dao động từ 0.5kg đến 1kg, thậm chí có quả nặng đến 1.5kg.
• Màu sắc và vỏ: Khi còn xanh, xoài có vỏ màu xanh đậm, bóng đẹp. Khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng nhạt pha chút xanh, vỏ trơn, láng mịn.
• Thịt quả: Thịt xoài Tượng có màu vàng nhạt, khá chắc, giòn, và ít xơ. Xoài có mùi thơm nhẹ, dễ chịu.
• Hương vị: Xoài Tượng có vị chua đặc trưng, ngay cả khi chín xoài vẫn giữ được độ chua thanh mát. Vị ngọt của xoài Tượng không đậm bằng các giống xoài khác, nhưng bù lại có độ giòn và vị chua rất hấp dẫn.

Xoài Tượng cũng là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin A và chất xơ dồi dào, tốt cho sức khỏe.

Mùa vụ chính của xoài Tượng thường bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 7. Giá xoài Tượng dao động tùy thuộc vào kích thước và chất lượng, thường dao động từ 30.000 – 50.000 VND/kg.

Xoài Tượng thường được ưa chuộng để ăn sống chấm muối ớt hoặc mắm đường. Vị chua giòn của xoài kết hợp với vị mặn ngọt của nước chấm tạo nên một hương vị hài hòa, khó quên. Ngoài ra, xoài Tượng xanh cũng có thể dùng để làm gỏi, hoặc ngâm chua ngọt.

Xoài Tượng là một giống xoài độc đáo với kích thước “khủng” và vị chua giòn đặc biệt. Nếu bạn yêu thích những trải nghiệm vị giác mới lạ, xoài Tượng chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú vị.

Xoài Đài Loan Đỏ (Xoài Ngọc Vân) – Sắc tím quyến rũ, vị ngọt hấp dẫn

Xoài Đài Loan Đỏ, còn được gọi là xoài tím hay xoài Ngọc Vân, là một giống xoài nổi bật với sắc tím đỏ thẫm độc đáo và hương vị ngọt ngào hấp dẫn.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài Đài Loan Đỏ có kích thước lớn, trọng lượng mỗi quả dao động từ 1 – 1.5kg. Quả có hình dáng cân đối, hơi thuôn nhọn về phần đuôi.
• Màu sắc và vỏ: Điểm đặc biệt nhất của giống xoài này là màu sắc vỏ tím đỏ thẫm bao phủ gần hết quả khi còn xanh. Khi chín, vỏ chuyển dần sang màu hồng đỏ bắt mắt.
• Thịt quả: Thịt xoài có màu vàng tươi, hạt nhỏ và dẹt.
• Hương vị: Xoài Đài Loan Đỏ có vị ngọt thanh, không quá gắt, kèm theo hương thơm đặc trưng, lan tỏa, kích thích vị giác.

Giống như các loại xoài khác, xoài Đài Loan Đỏ giàu vitamin C, vitamin A, chất xơ và các chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.

Xoài Đài Loan Đỏ thường cho thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 6. Giá xoài khá cao so với các giống xoài khác, dao động từ 80.000 – 120.000 VND/kg.

Xoài Đài Loan Đỏ thường được ưa chuộng để ăn tươi khi chín. Màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon của xoài cũng khiến nó trở thành một món quà biếu sang trọng. Ngoài ra, xoài cũng có thể được dùng để làm sinh tố, nước ép…

Xoài Keo – Vị chua thanh mát, đặc sản biên giới

Xoài Keo, có nguồn gốc từ vùng núi Tà Keo của Campuchia, là một giống xoài được ưa chuộng tại các tỉnh biên giới Việt Nam và một số khu vực miền Nam. Với khả năng thích nghi tốt và hương vị chua thanh đặc trưng, xoài Keo đã trở thành một loại trái cây quen thuộc trong đời sống người dân.

Đặc điểm nổi bật

• Hình dáng và kích thước: Xoài Keo có hình dáng hơi tròn, đặc biệt là có phần eo ở giữa và nhỏ dần về phía cuống. Trọng lượng trung bình mỗi quả dao động từ 250 – 400 gram.
• Màu sắc và vỏ: Đặc trưng của xoài Keo là vỏ có màu xanh đậm, ngay cả khi chín bên trong thịt quả đã vàng. Vỏ xoài khá dày và cứng.
• Thịt quả: Thịt xoài Keo có màu vàng nhạt khi chín, khá dày, ít xơ, hạt nhỏ và dẹp.
• Hương vị: Xoài Keo có vị chua nhẹ khi còn xanh, khi chín có vị ngọt thanh mát, không quá gắt. Tuy nhiên, xoài Keo thường được dùng để ăn sống hoặc khi còn hơi cứng, bởi vì khi chín hoàn toàn thịt xoài sẽ mềm hơn và hương vị không còn được đậm đà.

Xoài Keo cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin A, chất xơ và các chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.

Mùa vụ chính của xoài Keo thường từ tháng 3 đến tháng 6. Giá xoài Keo khá bình dân, dao động từ 20.000 – 40.000 VND/kg.

Xoài Keo thường được ưa chuộng để ăn sống chấm muối ớt hoặc mắm đường. Vị chua thanh mát của xoài kết hợp với vị cay mặn của gia vị tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn. Ngoài ra, xoài Keo xanh cũng có thể dùng để làm gỏi, xoài dầm, hoặc ngâm chua ngọt.

Xoài Keo là một giống xoài dễ trồng, dễ thích nghi, mang đến hương vị chua thanh mát đặc trưng. Với giá cả phải chăng và nhiều cách chế biến đa dạng, xoài Keo là một lựa chọn trái cây thú vị cho mọi người.

Xoài Úc – Hương vị thơm ngon, giòn ngọt đặc trưng miền Trung

Xoài Úc, một giống xoài đặc sản của vùng đất Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa và được trồng phổ biến ở khu vực miền Trung, mang đến hương vị thơm ngon, giòn ngọt đặc trưng, chinh phục vị giác của người tiêu dùng.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài Úc có hình dáng thon dài đặc trưng, hơi cong nhẹ, trọng lượng trung bình mỗi quả khoảng 300-500 gram.
• Màu sắc và vỏ: Xoài Úc nổi bật với lớp vỏ có màu xanh nhạt, phần đầu gần cuống có màu đỏ đậm khi còn xanh. Khi chín, vỏ xoài chuyển sang màu vàng óng ả, rất hấp dẫn. Vỏ xoài mỏng, dễ bóc.
• Thịt quả: Thịt xoài Úc có màu vàng cam, dày, chắc, giòn, và ít xơ.
• Hương vị: Xoài Úc có hương thơm đặc trưng, hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, giòn tan, rất sảng khoái. Điểm đặc biệt của xoài Úc là có thể ăn cả khi xanh và khi chín đều rất ngon.

Xoài Úc cũng là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin A, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, tốt cho sức khỏe.

Mùa vụ chính của xoài Úc thường từ tháng 2 đến tháng 5. Giá xoài Úc dao động tùy thuộc vào thời điểm và chất lượng, thường dao động từ 30.000 – 60.000 VND/kg.

Xoài Úc có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau:

• Ăn sống: Xoài Úc xanh có thể chấm muối ớt, mắm đường hoặc làm gỏi xoài xanh. Xoài chín ăn trực tiếp sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, giòn tan.
• Chế biến: Xoài Úc cũng có thể được dùng để làm sinh tố, nước ép, kem xoài…

Xoài Úc là một giống xoài ngon, chất lượng cao của Việt Nam, mang đến hương vị thơm ngon, giòn ngọt đặc trưng của miền Trung. Với sự đa dạng trong cách thưởng thức và giá cả phải chăng, xoài Úc là một lựa chọn trái cây tuyệt vời cho mọi người.

Xoài Tứ Quý – Năng suất cao, hương vị giòn ngọt dễ chinh phục

Xoài Tứ Quý, một giống xoài tuy không nổi bật về ngoại hình nhưng lại được đánh giá cao về năng suất và hương vị giòn ngọt đặc trưng. Loại xoài này có thể không “bắt mắt” như những giống xoài khác, nhưng chắc chắn sẽ chinh phục bạn bởi chất lượng bên trong.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài Tứ Quý có hình dáng thuôn dài, kích thước trung bình, trọng lượng mỗi quả dao động từ 500 – 800 gram.
• Màu sắc và vỏ: Vỏ xoài có màu xanh nhạt khi còn xanh và chuyển sang màu vàng tươi khi chín. Vỏ không quá dày, dễ bóc.
• Thịt quả: Thịt xoài Tứ Quý có màu vàng cam, ít xơ, đặc biệt là có độ dẻo và nhiều bột hơn so với các giống xoài khác.
• Hương vị: Xoài Tứ Quý có hương thơm đặc trưng, dễ chịu. Vị xoài ngọt dịu, kèm theo độ giòn nhẹ. Nhiều người đánh giá rằng xoài Tứ Quý ngon nhất khi chưa chín hẳn, lúc này thịt xoài vẫn còn độ giòn và vị ngọt thanh mát.

Xoài Tứ Quý cũng là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin A, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, có lợi cho sức khỏe.

Xoài Tứ Quý cho năng suất cao và có thể ra trái quanh năm, tuy nhiên mùa vụ chính thường từ tháng 3 đến tháng 7. Giá xoài Tứ Quý khá bình dân, dao động từ 25.000 – 40.000 VND/kg.

Xoài Tứ Quý thường được ưa chuộng để ăn sống khi chín tới. Vị ngọt thanh, độ giòn nhẹ và hương thơm dễ chịu của xoài sẽ mang đến một trải nghiệm vị giác thú vị. Ngoài ra, xoài Tứ Quý cũng có thể được dùng để làm sinh tố, nước ép hoặc chế biến thành các món ăn khác.

Xoài Tứ Quý là một giống xoài “giàu nội hàm”, tuy không có ngoại hình nổi bật nhưng lại sở hữu năng suất cao và hương vị thơm ngon, dễ chinh phục. Với giá cả phải chăng và chất lượng tốt, xoài Tứ Quý là một lựa chọn trái cây đáng cân nhắc cho người tiêu dùng.

Xoài Bao Tử – “Đặc sản” chua giòn cho tín đồ ghiền chua

Xoài bao tử, một cái tên nghe thật dễ thương, dùng để chỉ những quả xoài non, còn nhỏ và chưa phát triển hoàn chỉnh. Điểm đặc biệt của xoài bao tử là khi cắt ra, phần hạt bên trong còn non, khiến quả xoài rỗng ruột.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài bao tử có kích thước nhỏ, thường chỉ bằng 1/3 hoặc 1/2 so với xoài trưởng thành. Quả có hình dáng tương tự xoài chín, nhưng nhỏ hơn và thon gọn hơn.
• Màu sắc và vỏ: Xoài bao tử có vỏ màu xanh nhạt, đôi khi pha chút ửng vàng. Vỏ mỏng, dễ bóc.
• Thịt quả: Thịt xoài bao tử có màu trắng xanh, rất ít hoặc hầu như không có xơ. Phần hạt bên trong còn non, mềm và chưa phát triển hoàn chỉnh.
• Hương vị: Xoài bao tử có vị chua rất đặc trưng, giòn tan, kích thích vị giác.

Xoài bao tử cũng chứa một lượng vitamin C nhất định, tuy nhiên hàm lượng dinh dưỡng không cao bằng xoài chín.

Xoài bao tử thường xuất hiện vào đầu mùa xoài, khoảng tháng 3 đến tháng 5. Giá xoài bao tử khá rẻ, dao động từ 10.000 – 20.000 VND/kg.

Xoài bao tử là món ăn vặt ưa thích của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích vị chua giòn. Xoài bao tử thường được ăn kèm với mắm đường, muối ớt, mắm ruốc, hoặc làm các món gỏi xoài trộn chua ngọt.

Xoài Thái – Giòn ngọt khi xanh, thơm mềm khi chín

Xoài Thái, một giống xoài phổ biến có nguồn gốc từ Thái Lan, được trồng nhiều ở Việt Nam và các nước Đông Nam Á.

Đặc điểm nổi bật:

• Hình dáng và kích thước: Xoài Thái có hình dáng tròn dài, hơi cong về phần đuôi. Trọng lượng quả dao động từ 300 – 500 gram.
• Màu sắc và vỏ: Vỏ xoài có màu xanh đậm khi còn xanh, khi chín chuyển sang màu vàng. Vỏ dày và khá cứng.
• Thịt quả: Thịt xoài Thái có màu vàng cam, ít xơ, mềm và có mùi thơm nhẹ.
• Hương vị: Xoài Thái có vị ngọt thanh, độ giòn nhất định khi còn xanh. Khi chín, xoài sẽ mềm hơn và có vị ngọt đậm hơn, tuy nhiên độ giòn sẽ giảm đi đáng kể.

Xoài Thái cũng giàu vitamin C, vitamin A, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, tốt cho sức khỏe.

Xoài Thái có thể cho thu hoạch quanh năm, tuy nhiên mùa vụ chính thường từ tháng 3 đến tháng 6. Giá xoài Thái dao động tùy thuộc vào thời điểm và chất lượng, thường dao động từ 30.000 – 50.000 VND/kg.

Xoài Thái thường được khuyên dùng khi còn xanh, bởi vì lúc này xoài có độ giòn và vị ngọt thanh rất hấp dẫn. Xoài xanh có thể chấm muối ớt, mắm đường, làm gỏi xoài hoặc các món ăn vặt khác. Khi chín, xoài Thái có thể ăn trực tiếp hoặc làm sinh tố, nước ép.

Lời kết

Thế giới xoài Việt Nam thật đa dạng và phong phú, mỗi giống xoài đều mang trong mình một hương vị riêng, một câu chuyện riêng, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực Việt Nam thêm phần sinh động và hấp dẫn.

Từ những giống xoài truyền thống đã ghi dấu ấn trong lòng người tiêu dùng đến những giống xoài mới lạ đang dần khẳng định vị thế, tất cả đều cho thấy tiềm năng phát triển to lớn của ngành xoài Việt Nam.

Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã có thêm những hiểu biết thú vị về các loại xoài phổ biến ở Việt Nam và có thể lựa chọn cho mình những giống xoài yêu thích để thưởng thức.