Blog
Bị thủy đậu có ăn được ổi không? Lợi ích bất ngờ từ ổi
Khi bị thủy đậu, bên cạnh việc chăm sóc các nốt mụn nước bên ngoài, chế độ dinh dưỡng bên trong đóng một vai trò cực kỳ quan trọng để giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại virus và thúc đẩy quá trình hồi phục. Trong số các loại thực phẩm, trái cây luôn được khuyến khích, và ổi là một trong những lựa chọn hàng đầu được nhiều người nghĩ đến.
Tuy nhiên, cũng có không ít băn khoăn liệu ăn ổi có gây ngứa hay ảnh hưởng gì đến các nốt mụn không. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết dựa trên cơ sở khoa học để đưa ra câu trả lời chính xác nhất.
Lời khuyên từ chuyên gia: CÓ, và RẤT NÊN ĂN
Các chuyên gia y tế và dinh dưỡng đều đồng ý rằng: Người đang bị thủy đậu hoàn toàn có thể và nên ăn ổi.
Ổi không chỉ là một loại trái cây an toàn mà còn được xem là một “siêu thực phẩm”, cung cấp những dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể nhanh chóng vượt qua giai đoạn bệnh tật.
Tại sao ổi lại là “người bạn” của người bệnh thủy đậu?
Những lợi ích của quả ổi đối với người bệnh thủy đậu đến từ thành phần dinh dưỡng vượt trội của nó.
1. “Nhà máy” sản xuất Vitamin C – Tăng cường hệ miễn dịch
- Cơ chế: Thủy đậu là một bệnh do virus Varicella-Zoster gây ra. Để chiến thắng virus, cơ thể cần một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Vitamin C là yếu tố then chốt giúp kích thích sản xuất và hỗ trợ chức năng của các tế bào bạch cầu, những “chiến binh” của hệ miễn dịch.
- Lợi ích: Ổi là một trong những loại trái cây giàu Vitamin C nhất (hàm lượng cao gấp 4 lần cam). Bổ sung ổi vào chế độ ăn giúp cung cấp một lượng lớn vitamin C, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại virus hiệu quả hơn và có thể rút ngắn thời gian bị bệnh.
2. Thúc đẩy quá trình lành da, hạn chế sẹo
- Cơ chế: Sau khi các nốt mụn nước vỡ ra, cơ thể cần tái tạo lại lớp da mới. Quá trình này đòi hỏi một lượng lớn collagen. Vitamin C là thành phần không thể thiếu cho việc tổng hợp collagen.
- Lợi ích: Ăn ổi giúp cung cấp nguyên liệu để cơ thể sản xuất collagen, thúc đẩy các vết thương trên da mau lành hơn. Một làn da khỏe mạnh, được tái tạo tốt sẽ giảm thiểu nguy cơ để lại sẹo lõm sau khi khỏi bệnh.
3. Cung cấp nước và chất điện giải
- Cơ chế: Khi bị thủy đậu, người bệnh thường bị sốt, gây mất nước và các chất điện giải.
- Lợi ích: Ổi chứa tới hơn 80% là nước và một lượng kali đáng kể. Ăn ổi giúp bù lại lượng nước và điện giải đã mất, giảm cảm giác mệt mỏi, khô miệng và giúp cơ thể duy trì trạng thái cân bằng.
4. Giàu chất chống oxy hóa
Ổi chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như flavonoid và polyphenol. Các chất này giúp bảo vệ tế bào cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do sinh ra trong quá trình chống lại virus, hỗ trợ giảm viêm và giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Xem thêm: Bệnh gout có ăn được ổi không? Phân tích chi tiết từ chuyên gia
Ăn ổi có gây ngứa không?
Đây là một hiểu lầm phổ biến. Ăn ổi hoàn toàn không gây ngứa.
Cảm giác ngứa ngáy của bệnh thủy đậu là do phản ứng của cơ thể với virus và quá trình hình thành, phát triển của các nốt mụn nước. Nó không liên quan đến thực phẩm bạn ăn, trừ khi bạn có cơ địa dị ứng với chính loại thực phẩm đó (dị ứng ổi rất hiếm gặp).
Ngược lại, việc cung cấp đủ vitamin và khoáng chất từ ổi còn giúp da khỏe hơn, có thể hỗ trợ làm dịu các phản ứng viêm và ngứa.
Hướng dẫn cách ăn ổi an toàn và hiệu quả khi bị thủy đậu
Để tận dụng tối đa lợi ích của quả ổi, người bệnh nên lưu ý:
- Chọn ổi chín, mềm: Khi bị thủy đậu, các nốt mụn có thể xuất hiện cả trong khoang miệng, gây đau và khó nhai. Hãy chọn những quả ổi đã chín, có độ mềm vừa phải thay vì những quả còn xanh và quá cứng.
- Bỏ hạt nếu cần thiết: Để việc ăn uống dễ dàng hơn, bạn có thể gọt vỏ, bỏ phần ruột chứa nhiều hạt và chỉ ăn phần thịt quả bên ngoài.
- Chế biến thành dạng lỏng: Nếu việc nhai khó khăn, bạn có thể chế biến ổi thành dạng nước ép hoặc sinh tố.
- Nước ép ổi: Ép lấy nước, có thể pha loãng với một chút nước lọc.
- Sinh tố ổi: Xay nhuyễn ổi (đã bỏ hạt) với một chút nước và có thể thêm sữa chua để tăng cường lợi khuẩn.
- Rửa sạch và gọt vỏ: Luôn đảm bảo ổi được rửa sạch sẽ dưới vòi nước chảy, gọt bỏ vỏ để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu.
Tóm lại, người bị thủy đậu không cần phải kiêng khem quả ổi. Ngược lại, đây còn là một trong những loại trái cây được khuyến khích hàng đầu. Với hàm lượng vitamin C dồi dào và nhiều dưỡng chất quý giá khác, ổi là một “đồng minh” đắc lực, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ làm lành da và giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi. Hãy bổ sung loại quả tuyệt vời này vào thực đơn hàng ngày của người bệnh.
Dịch vụ gia công tại King Food
Trái cây sấy dẻo và hạt dinh dưỡng: https://xoaisaydeo.com/gia-cong-san-pham/
Các sản phẩm hàng xá: https://xoaisaydeo.com/product-category/hang-xa/
