Chanh dây bao nhiêu calo? Muốn giữ dáng hãy đọc ngay

Chanh dây (chanh leo) là một loại trái cây nhiệt đới được yêu thích nhờ hương thơm nồng nàn và vị chua thanh mát. Đây là nguyên liệu tuyệt vời cho các món giải khát, giúp xua tan cơn nóng và cung cấp nhiều vitamin. Đối với những người đang quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng, câu hỏi về lượng calo trong chanh dây và các loại đồ uống từ nó là một vấn đề rất được quan tâm.

Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết và chính xác về lượng calo có trong quả chanh dây và các loại thức uống phổ biến được pha chế từ nó.

1 quả chanh dây chứa bao nhiêu calo?

Chanh dây là một loại trái cây có hàm lượng calo tương đối thấp. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), chúng ta có thể đưa ra những con số trung bình sau:

Trong 100g ruột chanh dây (bao gồm cả thịt quả và hạt): Chứa khoảng 97 calo.
Một quả chanh dây cỡ trung bình (nặng khoảng 50-60g, phần ruột khoảng 18-20g): Chứa khoảng 17 – 20 calo.

Đây là một con số rất thấp, làm cho chanh dây trở thành một lựa chọn an toàn và lý tưởng cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát lượng calo nạp vào.

Thành phần dinh dưỡng chính trong 100g ruột chanh dây

Ngoài calo, chanh dây còn là một “kho báu” dinh dưỡng:

Chất xơ: Khoảng 10.4g (đáp ứng hơn 40% nhu cầu hàng ngày)
Vitamin C: Khoảng 30mg (đáp ứng 50% nhu cầu hàng ngày)
Vitamin A: Cung cấp một lượng đáng kể
Sắt và Kali: Cung cấp một lượng tốt cho cơ thể

1 ly nước chanh dây (nước ép) bao nhiêu calo?

Lượng calo trong một ly nước chanh dây có thể thay đổi rất nhiều, phụ thuộc chủ yếu vào lượng đường bạn thêm vào.

Hãy cùng làm một phép tính cho một ly nước chanh dây pha tại nhà (khoảng 250ml):

Nguyên liệu:
- Nước cốt từ 2 quả chanh dây (khoảng 35-40 calo).
- Đường cát trắng.
Tính toán:
- Ly nước chanh dây không đường: Chỉ chứa khoảng 35 – 40 calo.
- Ly nước chanh dây ít đường (2 muỗng cà phê đường, ~8g): 40 calo (chanh dây) + 32 calo (đường) = ~72 calo.
- Ly nước chanh dây ngọt vừa (4 muỗng cà phê đường, ~16g): 40 calo (chanh dây) + 64 calo (đường) = ~104 calo.
- Ly nước chanh dây bán ngoài hàng (thường rất ngọt): Có thể chứa từ 6-8 muỗng cà phê đường, lượng calo có thể lên tới 150 – 200 calo hoặc hơn.

Kết luận: Lượng calo trong một ly nước chanh dây chủ yếu đến từ đường. Để kiểm soát calo, cách tốt nhất là tự pha tại nhà và giảm tối đa lượng đường.

Xem thêm: Cách pha nước chanh dây ngon đúng điệu: Chua ngọt hài hòa

Trà chanh dây bao nhiêu calo?

Tương tự như nước chanh dây, lượng calo trong trà chanh dây cũng phụ thuộc lớn vào lượng đường hoặc siro được thêm vào.

Một ly trà chanh dây tự pha tại nhà (dùng trà túi lọc không calo, nước cốt 2 quả chanh dây và ít đường): Lượng calo sẽ tương đương với một ly nước chanh dây ít đường, khoảng 70 – 100 calo.
Một ly trà chanh dây size M tại các quán trà sữa:
- Các quán thường sử dụng siro chanh dây (rất nhiều đường) và nước đường cô đặc.
- Một ly trà chanh dây size M (khoảng 500ml) tại các thương hiệu nổi tiếng có thể chứa từ 150 – 250 calo, thậm chí cao hơn nếu bạn chọn 100% đường hoặc thêm các loại topping khác.

Ăn chanh dây có béo không?

Với lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ cực kỳ cao, ăn chanh dây nguyên quả hoàn toàn không gây béo. Ngược lại, nó còn là một “đồng minh” đắc lực trong quá trình giảm cân:

Ít calo: Giúp bạn dễ dàng kiểm soát năng lượng nạp vào.
Giàu chất xơ: Giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Tuy nhiên, việc uống các loại nước ép hay trà chanh dây có nhiều đường một cách thường xuyên chắc chắn sẽ góp phần gây tăng cân.

Tóm lại, bản thân quả chanh dây chứa rất ít calo. “Thủ phạm” chính làm tăng lượng calo trong các loại đồ uống từ chanh dây chính là đường. Để thưởng thức chanh dây một cách lành mạnh nhất, hãy ưu tiên ăn nguyên quả hoặc tự pha chế các loại đồ uống tại nhà và kiểm soát chặt chẽ lượng đường bạn thêm vào.