
Trong thế giới của các loại hạt dinh dưỡng, hạt điều và hạnh nhân luôn nằm trong nhóm được yêu thích nhất. Cả hai đều chứa nhiều dưỡng chất quý giá, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ thần kinh và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, mỗi loại hạt lại có những ưu thế riêng biệt. Vậy đâu là lựa chọn phù hợp nhất với bạn?
Giá trị dinh dưỡng của hạt điều và hạnh nhân
Hãy cùng xem qua bảng so sánh thành phần dinh dưỡng và lợi ích nổi bật của hai loại hạt này:
Tiêu chí | Hạt điều | Hạnh nhân |
---|---|---|
Hàm lượng calo (100g) | 553 kcal | 626 kcal |
Protein (100g) | 17.4g | 21.4g |
Chất béo (100g) | 38.9g (chủ yếu là chất béo không bão hòa) | 51.1g (chủ yếu là chất béo không bão hòa) |
Chất xơ (100g) | 3.3g | 12.5g |
Vitamin nổi bật | Vitamin K, E, nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6) | Vitamin E, B2 (riboflavin) |
Khoáng chất chính | Magie, canxi, phốt pho, đồng, kẽm | Magie, canxi, phốt pho, mangan |
Lợi ích sức khỏe | Hỗ trợ tim mạch, điều hòa huyết áp, giảm căng thẳng, tốt cho xương và giấc ngủ | Kiểm soát cân nặng, giảm cholesterol xấu, tăng trí nhớ, chống lão hóa |
Giá tham khảo (VNĐ/kg) | 250.000 – 700.000 (tùy loại và xuất xứ) | 200.000 – 900.000 (tùy loại và xuất xứ) |
Hạt điều – Giàu khoáng chất, tốt cho hệ thần kinh và tim mạch
Hạt điều không chỉ thơm bùi, dễ ăn mà còn chứa nhiều magie – một khoáng chất quan trọng giúp duy trì nhịp tim ổn định, thư giãn thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, các axit béo không bão hòa trong hạt điều hỗ trợ giảm cholesterol và kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Người ăn chay hoặc làm việc trong môi trường áp lực cao thường được khuyến khích dùng hạt điều để bổ sung năng lượng và dưỡng chất thiết yếu.
Xem thêm: Ăn hạt điều có tốt cho sức khỏe không?
Hạnh nhân – Nguồn protein và chất xơ lý tưởng cho người ăn kiêng
Với hàm lượng protein và chất xơ cao, hạnh nhân là lựa chọn lý tưởng cho người cần kiểm soát cân nặng hoặc muốn tăng cường cảm giác no lâu. Chất xơ còn hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa đường huyết.
Đặc biệt, hạnh nhân giàu vitamin E – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào và cải thiện làn da. Nếu bạn tìm kiếm một loại hạt vừa tốt cho vóc dáng, vừa có lợi cho sắc đẹp thì hạnh nhân chính là “người bạn đồng hành” đáng tin cậy.
Vậy nên chọn loại nào?
- Nếu bạn cần bổ sung khoáng chất, cải thiện giấc ngủ và thư giãn đầu óc: Hãy chọn hạt điều.
- Nếu bạn muốn giảm cân, kiểm soát cholesterol và chống lão hóa: Hạnh nhân sẽ là lựa chọn phù hợp hơn.
- Còn nếu bạn muốn tối ưu lợi ích sức khỏe? Đơn giản là hãy kết hợp cả hai loại hạt trong thực đơn hàng ngày – mỗi loại đều mang đến giá trị riêng biệt và hoàn toàn có thể bổ trợ cho nhau.
Tại King Food, chúng tôi cung cấp cả hạt điều và hạnh nhân nguyên chất, không tẩm muối – được chọn lọc từ những nguồn uy tín, bảo quản đúng chuẩn để giữ trọn giá trị dinh dưỡng. Bạn có thể đặt mua theo dạng túi nhỏ từ 100g đến combo tiện lợi 1kg – phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng từ cá nhân đến gia đình.