Cách làm xoài sấy dẻo ngon

29/06/2020 - 10:51 AMAdmin 953 view

Tóm tắt nội dung [Ẩn]

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM XOÀI SẤY DẺO TẠI NHÀ
NGUYÊN LIỆU VÀ DỤNG CỤ ĐỂ LÀM XOÀI SẤY DẺO, XOÀI SẤY KHÔ:
HƯỚNG DẪN LÀM XOÀI SẤY DẺO:
PT Foods cung cấp xoài sấy dẻo giá sỉ, cung cấp xoài sấy dẻo giá lẻ uy tín chất lượng trên mọi miền tổ quốc

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM XOÀI SẤY DẺO TẠI NHÀ

Xoài là loại trái cây đã quá thân thuộc với người Việt Nam, nó có mặt ở mọi miền tổ quốc, mùa xoài đến từ trong nhà ngoài ngõ đâu đâu cũng thấy xoài vì vậy nên đến mùa xoài có giá rất rẻ vì vậy chế biến thành xoài sấy dẻo hay xoài sấy khô cũng là một cách để nâng cao giá trị nông sản mà lại tạo ra được món ăn ngon cho cả nhà.

Cách làm xoài sấy dẻo cũng khá đơn giản chỉ cần có một cái máy sấy đa năng có thể tích phù hợp để sấy và chế biến đúng kỹ thuật là chúng ta có thể thưởng thức món xoài sấy thơm ngon tại nhà rồi, nào hãy cùng làm món xoài sấy nhé

Xoài sấy dẻo Hà Nội

Xoài sấy dẻo TPHCM

Xoài sấy dẻo Hải Phòng

Xoài sấy dẻo Quảng Ninh

Xoài sấy dẻo Bắc Ninh

NGUYÊN LIỆU VÀ DỤNG CỤ ĐỂ LÀM XOÀI SẤY DẺO, XOÀI SẤY KHÔ:

– Nguyên liệu chính là xoài chín, bạn nên lựa chọn những quả xoài chất lượng tốt, không bị bầm, dập. Xoài vừa chín tới hoặc ương tùy vào khẩu vị của bạn. Có người thích xoài chín ngọt đậm, có người lại thích vị chua ngọt hòa quyện của xoài

– Lời khuyên ở đây là nên mua xoài xanh để dễ vận chuyển và dấm cho xoài chín đều nếu bạn sản xuất với số lượng lớn.

– Ngoài ra bạn chuẩn bị thêm nước đun sôi để nguội, muối trắng, nước sôi hoặc nước ấm từ 52oC trở lên.

– Các vật dụng cần thiết như: dao, thớt, chậu sạch, lò nướng hoặc máy sấy hoa quả (nếu bạn làm xoài sấy khô để ăn với số lượng ít thì có thể dùng lò nướng còn nếu bạn sản xuất số lượng lớn nên dùng máy sấy).

HƯỚNG DẪN LÀM XOÀI SẤY DẺO:

Bước 1: Chọn những quả xoài ưng ý và cho vào ngâm trong nước ấm khoảng 52 độ C trong thời gian khoảng 5 phút để hạn chế vi sinh vật gây bệnh. Sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

Bước 2: Dùng dao gọt bỏ vỏ, sau đó thái lát dọc quả xoài miếng khoảng 1,5-2cm là đẹp. Hầu hết những miếng xoài đẹp là được thái từ 2 má quả xoài, còn lại thì miếng nhỏ trên thị trường giá rẻ hơn thường gọi là xoài loại 2

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

Bước 3: Pha nước muối loãng có nồng độ khoảng 2% sau đó nhúng xoài đã thái vào để giữ màu và hương vị xoài.

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

Bước 4: Vớt xoài ra để ráo nước rồi mới xếp lên khay sấy để sấy để tránh làm nát miếng xoài.

Hướng dẫn tự làm xoài sấy dẻo ngon tại nhà

Bước 5: Xếp lần lượt các miếng xoài lên khay sấy, khoảng cách các miếng vừa phải để lưu thông không khí cho tốt, không xếp chồng các miếng lên nhau.

Bước 6: Đưa khay sấy vào máy và đặt nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy khoảng 60-65 độ C, thời gian sấy khoảng 10-12 tiếng.

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

Độ ẩm: độ ẩm đạt của sản phẩm là 15-20% có thể cao hơn tùy ý thích sử dụng. Sau 4-5 tiếng đầu khi sấy nên đặt độ ẩm 40-45% tới gần giai đoạn cuối mới đặt ẩm 15-20% để đảm bảo nhiệt độ sấy ổn định.

Yêu cầu sản phẩm: Xoài có độ giòn hoặc dẻo theo yêu cầu, giữ được màu sắc, có mùi thơm và vị đặc trưng của xoài chín.

Xoài sấy dẻo thành phẩm

Hy vọng những chia sẻ trên của Xoaisaydeo.com sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về cách tự làm xoài sấy tại nhà để bạn có thể tự chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình.

Những lợi ích của trái xoài là vô kể vì vậy chúng ta cần đưa thêm loại trái cây này vào bữa ăn hàng ngày cho gia đình để tăng cường sức khỏe chống chọi lại với dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay.

những lợi ích từ trái xoài sấy

PT Foods cung cấp xoài sấy dẻo giá sỉ, cung cấp xoài sấy dẻo giá lẻ uy tín chất lượng trên mọi miền tổ quốc

Nhận giao hàng tận nơi toàn quốc, kho hàng tại: Liên Ninh Thanh Trì Hà Nội, hotline 0983054003

Tin liên quan

MUA BÁN XOÀI SẤY DẺO Ở SƠN LA

Công ty TNHH Thực phẩm P&T Việt Nam .Đơn vị hàng đầu bán buôn bán lẻ xoài sấy dẻo ở Sơn la với chất lượng ngon, giá tốt, uy tín, đảm bảo chất lượng ATVSTP.Liên...

PHÂN PHỐI MƠ SẤY DẺO THỔ NHĨ KỲ TẠI HÀ NỘI

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM P&T VIỆT NAM CHUYÊN NHẬP KHẨU TRỰC TIẾP VÀ PHÂN PHỐI MƠ SẤY DẺO THỔ NHĨ KỲ TẠI VIỆT NAM

BÁN BUÔN NAM VIỆT QUẤT NHẬP KHẨU TẠI HÀ NỘI

Chuyên bán buôn nam việt quất mỹ, nam việt quất canada tại Hà Nội số lượng lớn giá tốt

THƠM SẤY DẺO

Thơm (Ananas comosus) hay còn được gọi khóm hoặc dứa là một loại quả nhiệt đới. Ở Việt Nam, thơm được trồng rất phổ biến, trải dài từ Bắc vào Nam. Thơm...

TRÁI CÂY SẤY DẺO - QUÀ TẶNG TRUNG THU

Trung thu là dịp lễ rất đặc biệt của người Việt Nam, nhân dịp trung thu thì người Việt cũng tặng nhau những món quà để bày tỏ tấm lòng, hiện nay thì trái...

CUNG CẤP VỎ BƯỞI SẤY DẺO

Vỏ bưởi sấy hay còn gọi là mứt vỏ bưởi là món ăn được săn lùng mỗi dịp tết đến xuân về. Chúng tôi chuyên bán buôn bán lẻ mứt bưởi sấy chất lượng...

DÂU TÂY SẤY DẺO

Dâu tây sấy dẻo là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn, hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu về món ăn này nhé

CAM SẤY DẺO

Cam sấy dẻo là món ăn vặt nhiều dinh dưỡng và vitamin tuy nhiên không phải ai cũng biết vì vậy hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu về Cam sấy dẻo nhé

HẠT MACCA LÀ GÌ? CÔNG DỤNG CỦA HẠT MACCA

Chắc hẳn nhiều người đã nghe nhắc đến hạt macca? Nhưng bạn có thực sự biết macca là gì, có những loại hạt macca nào và công dụng của hạt macca là gì không?...

BÁN BUÔN HẠT HẠNH NHÂN MỸ TẠI HÀ NỘI

Bán buôn bán lẻ hạt hạnh nhân nhập khẩu số lượng lớn giá tốt tại Hà Nội. Hạt hạnh nhân sống, hạnh nhân rang chín làm nguyên liệu chế biến...

Share: