0983054003 D1/8 Khu A cụm 591 Liên Ninh - Thanh Trì - Hà Nội
  • GIỚI THIỆU
  • LIÊN HỆ
  • Tiếng Việt English
29/06/2020 - 10:51 AMAdmin 8 view

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM XOÀI SẤY DẺO TẠI NHÀ

Xoài là loại trái cây đã quá thân thuộc với người Việt Nam, nó có mặt ở mọi miền tổ quốc, mùa xoài đến từ trong nhà ngoài ngõ đâu đâu cũng thấy xoài vì vậy nên đến mùa xoài có giá rất rẻ vì vậy chế biến thành xoài sấy dẻo hay xoài sấy khô cũng là một cách để nâng cao giá trị nông sản mà lại tạo ra được món ăn ngon cho cả nhà.

Cách làm xoài sấy dẻo cũng khá đơn giản chỉ cần có một cái máy sấy đa năng có thể tích phù hợp để sấy và chế biến đúng kỹ thuật là chúng ta có thể thưởng thức món xoài sấy thơm ngon tại nhà rồi, nào hãy cùng làm món xoài sấy nhé

Xoài sấy dẻo Hà Nội

Xoài sấy dẻo TPHCM

Xoài sấy dẻo Hải Phòng

Xoài sấy dẻo Quảng Ninh

Xoài sấy dẻo Bắc Ninh 

NGUYÊN LIỆU VÀ DỤNG CỤ ĐỂ LÀM XOÀI SẤY DẺO, XOÀI SẤY KHÔ:

–   Nguyên liệu chính là xoài chín, bạn nên lựa chọn những quả xoài chất lượng tốt, không bị bầm, dập. Xoài vừa chín tới hoặc ương tùy vào khẩu vị của bạn. Có người thích xoài chín ngọt đậm, có người lại thích vị chua ngọt hòa quyện của xoài
–   Lời khuyên ở đây là nên mua xoài xanh để dễ vận chuyển và dấm cho xoài chín đều nếu bạn sản xuất với số lượng lớn.
–   Ngoài ra bạn chuẩn bị thêm nước đun sôi để nguội, muối trắng, nước sôi hoặc nước ấm từ 52oC trở lên.
–   Các vật dụng cần thiết như: dao, thớt, chậu sạch, lò nướng hoặc máy sấy hoa quả (nếu bạn làm xoài sấy khô để ăn với số lượng ít thì có thể dùng lò nướng còn nếu bạn sản xuất số lượng lớn nên dùng máy sấy).

HƯỚNG DẪN LÀM XOÀI SẤY DẺO:

Bước 1: Chọn những quả xoài ưng ý và cho vào ngâm trong nước ấm khoảng 52 độ C trong thời gian khoảng 5 phút để hạn chế vi sinh vật gây bệnh. Sau đó rửa lại bằng nước sạch.
 
hướng dẫn làm xoài sấy tại nhà

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

Bước 2: Dùng dao gọt bỏ vỏ, sau đó thái lát dọc quả xoài miếng khoảng 1,5-2cm là đẹp. Hầu hết những miếng xoài đẹp là được thái từ 2 má quả xoài, còn lại thì miếng nhỏ trên thị trường giá rẻ hơn thường gọi là xoài loại 2
hướng dẫn tự làm xoài sấy tại nhà
 

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

Bước 3: Pha nước muối loãng có nồng độ khoảng 2% sau đó nhúng xoài đã thái vào để giữ màu và hương vị xoài.
hướng dẫn sản xuất xoài sấy dẻo
 

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

Bước 4: Vớt xoài ra để ráo nước rồi mới xếp lên khay sấy để sấy để tránh làm nát miếng xoài.
xếp xoài sấy lên vỉ

Hướng dẫn tự làm xoài sấy dẻo ngon tại nhà

 
Bước 5: Xếp lần lượt các miếng xoài lên khay sấy, khoảng cách các miếng vừa phải để lưu thông không khí cho tốt, không xếp chồng các miếng lên nhau.
 
Bước 6: Đưa khay sấy vào máy và đặt nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy khoảng 60-65 độ C, thời gian sấy khoảng 10-12 tiếng.
hướng dãn tự làm xoài sấy tại nhà
 

Cách tự làm xoài sấy dẻo thơm ngon tại nhà

 
Độ ẩm: độ ẩm đạt của sản phẩm là 15-20% có thể cao hơn tùy ý thích sử dụng. Sau 4-5 tiếng đầu khi sấy nên đặt độ ẩm 40-45% tới gần giai đoạn cuối mới đặt ẩm 15-20% để đảm bảo nhiệt độ sấy ổn định.
 
Yêu cầu sản phẩm: Xoài có độ giòn hoặc dẻo theo yêu cầu, giữ được màu sắc, có mùi thơm và vị đặc trưng của xoài chín.
sản phẩm xoài sấy dẻo thành phẩm

Xoài sấy dẻo thành phẩm

Hy vọng những chia sẻ trên của Xoaisaydeo.com sẽ cung cấp cho bạn những kiến thức cơ bản về cách tự làm xoài sấy tại nhà để bạn có thể tự chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình.

Những lợi ích của trái xoài là vô kể vì vậy chúng ta cần đưa thêm loại trái cây này vào bữa ăn hàng ngày cho gia đình để tăng cường sức khỏe chống chọi lại với dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay.

những lợi ích từ trái xoài sấy

 

 

 

PT Foods cung cấp xoài sấy dẻo giá sỉ, cung cấp xoài sấy dẻo giá lẻ uy tín chất lượng trên mọi miền tổ quốc

Nhận giao hàng tận nơi toàn quốc, kho hàng tại: Liên Ninh Thanh Trì Hà Nội, hotline 0983054003

 

Tin liên quan

Bán xoài sấy dẻo tại Lào Cai Bán xoài sấy dẻo tại Lào Cai
Cung cấp xoài sấy dẻo tại Lào Cai
Bán xoài sấy dẻo ngon ở Hải Phòng Bán xoài sấy dẻo ngon ở Hải Phòng
Chuyên cung cấp xoài sấy dẻo chất lượng cao tại Hải Phòng
Bán xoài sấy dẻo tiêu chuẩn xuất khẩu ở quận Tây Hồ Bán xoài sấy dẻo tiêu chuẩn xuất khẩu ở quận Tây Hồ
Chuyên cung cấp xoài sấy dẻo cao cấp tiêu chuẩn xuất khẩu
Bán thơm sấy dẻo giá tốt tại Hà Nội Bán thơm sấy dẻo giá tốt tại Hà Nội
Cung cấp sỉ lẻ thơm sấy dẻo (dứa sấy dẻo) số lượng lớn tại Hà Nội.
Bán tai chua khô tại Hà Nội Bán tai chua khô tại Hà Nội
Tai chua là loại quả đặc trưng chỉ có ở miền núi phía Bắc
Bán xoài sấy dẻo ở Hoàn Kiếm - Hà Nội Bán xoài sấy dẻo ở Hoàn Kiếm - Hà Nội
Chuyên cung cấp xoài sấy dẻo ngon ở Hoàn Kiếm - Hà Nội
Bán xoài sấy dẻo tại Bắc Ninh Bán xoài sấy dẻo tại Bắc Ninh
Bán xoài sấy dẻo ngon tại thành phố Bắc Ninh
Xoài sấy dẻo tại Quảng Ninh Xoài sấy dẻo tại Quảng Ninh
Chuyên cung cấp xoài sấy dẻo ngon, xoài sấy dẻo chất lượng cao tại Quảng Ninh, cung cấp xoài sấy dẻo làm quà tại Quảng Ninh, bán xoài sấy dẻo ngon tại Quảng...
Mua sung sấy dẻo giá sỉ ở đâu? Mua sung sấy dẻo giá sỉ ở đâu?
Nếu là người có nhu cầu mua quả sung sấy dẻo (hay quả sung sấy khô) thì chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay là à quả sung khô mua ở đâu an toàn mà uy tín nhất nhỉ? Trái...

Share: 


Tag:
  • ,

  • Comment:

    Danh mục sản phẩm
    Sản phẩm bán chạy

    Bán xoài sấy dẻo tại Lào Cai Bán xoài sấy dẻo tại Lào Cai
    Cung cấp xoài sấy dẻo tại Lào Cai
    Cách làm xoài sấy dẻo ngon Cách làm xoài sấy dẻo ngon
    Hướng dẫn cách làm xoài sấy dẻo tại nhà
    Bán xoài sấy dẻo ngon ở Hải Phòng Bán xoài sấy dẻo ngon ở Hải Phòng
    Chuyên cung cấp xoài sấy dẻo chất lượng cao tại Hải Phòng
    Về chúng tôi

    CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM P&T VIỆT NAM

    Địa chỉ: D1/8 Khu A cụm 591 Liên Ninh - Thanh Trì - Hà Nội ( Cạnh KCN Ngọc Hồi )

    Email: ptvncompany@gmail.com

    Mã số doanh nghiệp: 0107821792 do sở kế hoạch và đầu tư Hà Nội cấp ngày 25/4/2017

    Hotline: 0983 054 003

    Bộ Công Thường

    Copyright © 2020 Công ty TNHH Thực phâm P&T Việt Nam. Thiết kế bởi Hpsoft.vn
    messenger icon zalo icon