Cung cấp gừng sấy dẻo số lượng lớn giá tốt tại Hà Nội
0983054003 D1/8 Khu A cụm 591 Liên Ninh - Thanh Trì - Hà Nội
  • GIỚI THIỆU
  • LIÊN HỆ
  • Tiếng Việt English

Gừng sấy dẻo

Gừng sấy dẻo là món ăn quen thuộc ai cũng biết rất rõ công dụng của gừng. Ngày xưa, các cụ có nói “ăn gừng buổi sáng, như ăn nhân sâm”. Gừng có 400 chất khác nhau, có thể ngăn ngừa cảm lạnh cho đến phòng ngừa ung thư.Gừng từ trước đến nay trong đông y được xem là một loại dược liệu, gừng có vị cay, tính ấm, được quy vào các kinh cho phổi, lá lách và dạ dày, gừng có tác dụng chữa các chứng phong hàn và kích thích tiêu hóa. Trong dân gian gừng thường được cho thêm vào các món ăn có tính hàn để cân bằng “âm-dương” như thịt bò, hải sản. Gừng có chứa tinh dầu, khi cảm lạnh hoặc chữa đầy hơi có thể dùng gừng sống giã nhuyễn rồi dùng. Gừng cũng có thể được phơi khô để dùng dần khi cần. Những người hay bị say khi đi tàu xe có thể dùng một ít gừng cũng giúp giảm các triệu chứng của say tàu xe. Ngày tết tại hầu hết các gia đình người Việt, trên khay mứt đãi khách luôn có món mứt gừng. Một miếng mứt gừng với một cốc chè xanh nóng mang lại cảm giác thư giãn rất tốt.
 
40,000 đ
Thêm vào giỏ hàng

 ĐẶC ĐIỂM CỦA GỪNG SẤY DẺO

Gừng sấy dẻo là món ăn quen thuộc ai cũng biết rất rõ công dụng của gừng. Ngày xưa, các cụ có nói “ăn gừng buổi sáng, như ăn nhân sâm”. Gừng có 400 chất khác nhau, có thể ngăn ngừa cảm lạnh cho đến phòng ngừa ung thư.Gừng từ trước đến nay trong đông y được xem là một loại dược liệu, gừng có vị cay, tính ấm, được quy vào các kinh cho phổi, lá lách và dạ dày, gừng có tác dụng chữa các chứng phong hàn và kích thích tiêu hóa. Trong dân gian gừng thường được cho thêm vào các món ăn có tính hàn để cân bằng “âm-dương” như thịt bò, hải sản. Gừng có chứa tinh dầu, khi cảm lạnh hoặc chữa đầy hơi có thể dùng gừng sống giã nhuyễn rồi dùng. Gừng cũng có thể được phơi khô để dùng dần khi cần. Những người hay bị say khi đi tàu xe có thể dùng một ít gừng cũng giúp giảm các triệu chứng của say tàu xe. Ngày tết tại hầu hết các gia đình người Việt, trên khay mứt đãi khách luôn có món mứt gừng. Một miếng mứt gừng với một cốc chè xanh nóng mang lại cảm giác thư giãn rất tốt.
Sản phẩm Gừng sấy dẻo được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại và nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, sản phẩm Gừng Sấy Dẻo mang lại hương vị quen thuộc của mứt gừng và sự tiện lợi khi sử dụng vì bảo quản được lâu và đã khử hết những mùi vị của gừng tươi không phải ai cũng ăn được.
Nhiều người lầm tưởng gừng sấy dẻo là mứt gừng tuy nhiên điều đó không phải: mứt gừng chủ yếu được tẩm đường nhiều và vị gừng bị giảm đi còn gừng sấy dẻo thường ít đường và giữ nguyên vị gừng, công nghệ sản xuất càng cao cấp thì sản phẩm càng giữ nhiều chất dinh dưỡng.
Gừng được chế biến thành nhiều món dễ ăn như: gừng sấy dẻo sữa ong chúa, mứt gừng sấy dẻo, gừng sấy khô (chủ yếu để nghiền thành bột gừng dùng chế biến thực phẩm), gừng sấy mật ong rừng, gừng sấy tắc mật ong...
 
 gừng sấy 

Gừng tươi - nguyên liệu sản xuất gừng sấy dẻo hoặc mứt gừng sấy dẻo

 

LỢI ÍCH CỦA GỪNG SẤY DẺO, MỨT GỪNG

- Giảm đau đầu: Nhai một miếng gừng sấy trong 30 phút sẽ làm giảm chứng đau đầu.
- Chống say tàu xe: Nếu bị say tàu xe bạn nên ăn vài lát gừng để hạn chế được tình trạng nôn mửa.
- Ngăn ngừa ung thư: Chất gingerol trong gừng có tính chất chống viêm và ngăn ngừa hoạt động ung thư. Các hợp chất trong gừng đặc biệt có lợi với ung thư đại trực tràng và ung thư buồng trứng
- Cải thiện tiêu hóa: ăn gừng thường xuyên giảm chứng ợ nóng và trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
- Chống lão hóa: Một số nghiên cứu cho thấy gừng  có tác dụng giảm chức năng lão hóa, dấu hiệu sớm của bệnh Alzheimer.
 
  mứt gừng 

Mứt gừng sấy dẻo

 
Vào mùa đông để giữ ấm cơ thể thì nên mang theo hộp mứt gừng nhỏ bên mình, khi lạnh lấy ra ăn sẽ thấy cơ thể ấm lên.
 

HƯỚNG DẪN TỰ LÀM MỨT GỪNG TẠI NHÀ

Bước 1: Làm sạch vỏ và thái gừng thành dạng miếng
Sau khi đã chọn được loại gừng tươi phù hợp bạn rửa sạch gừng, loại bỏ hết lớp đất còn dính vào lớp vỏ của củ gừng. Sau đó, dùng dao hoặc thìa cạo sạch lớp vỏ bên ngoài và cắt thành lát. Chú ý rằng không được cắt lát quá mỏng. 
Pha 1 thìa muối vào thau nước và cho gừng cắt lát vào ngâm. Sau khoảng 30 phút đổ gừng ra rổ, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
Bước 2: Luộc gừng
Bạn đun một nồi nước to, sau đó chờ nước sôi rồi đổ gừng đã thái lát vào nồi. Sau đó vắt một quả chanh vào trong lúc luộc để giúp giảm bớt mùi nồng và vị cay của gừng, giúp gừng thêm vàng hơn. Bạn đợi cho gừng sôi được khoảng 5 phút rồi tắt bếp, chắt nước, vớt gừng ra rổ và rửa sạch gừng qua nước lạnh nhiều lần. Sau đó tiếp tục luộc gừng thêm từ 2 - 3 lần nữa.
Bước 3: Tẩm ướp gia vị
Bước kế tiếp là bạn ướp gừng với đường trắng tinh luyện theo tỉ lệ 2:1 (tức là, cứ 1kg gừng tươi sẽ được ướp với 0,5kg đường trắng). Tuy nhiên tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt lượng đường đi. Xóc đều cho gừng và đường ngấm vào nhau và để tầm 30 - 45 phút cho ngấm đều hơn. 
Bước 4: Xao mứt gừng
Bước 5: Bảo quản mứt gừng
Để mứt gừng lâu bị hỏng thì khi mứt nguội bạn nên cho mứt gừng vào lọ thủy tinh hoặc túi nilon và đậy kín lại để tránh tiếp xúc với không khí là có thể sử dụng mứt gừng trong một thời gian dài.
Đây là bước quan trọng nhất đòi hỏi sự kiên nhẫn và khéo léo. Bạn cho chảo chống dính lên bếp, nhớ là để chảo khô nước mới đổ gừng đã tẩm ướp vào chảo. Khi thấy gừng sủi thì vặn lửa cho nhỏ xuống và đảo đều tay. Khi thấy đường trắng kết tinh bám vào gừng thì nhanh tay bắc chảo xuống bếp.
mứt gừng dẻo

Mứt gừng thành phẩm

 

MUA MỨT GỪNG Ở ĐÂU?

Có rất nhiều công ty cung cấp như: gừng sấy dẻo lương gia, gừng sấy dẻo tiến thịnh, gừng sấy mật ong coopmart, gừng sấy tắc mật ong Nam Xanh, gừng sấy lạc xuân...Tuy nhiên nếu ở Hà Nội quý khach vui lòng liên hệ Công ty TNHH Thực phẩm P&T là địa chỉ tin cậy để bạn mua gừng sấy dẻo, vì công ty chúng tôi đã cung cấp ra thị trường mặt hàng gừng sấy dẻo chất lượng cao và nhận được sự ủng hộ của đông đảo khách hàng trong và ngoài nước.
Để mua gừng sấy dẻo 0983 054003
 
 
 
 


Sản phẩm liên quan
Danh mục sản phẩm
Sản phẩm bán chạy

QUÀ TẾT NÔNG SẢN VIỆT QUÀ TẾT NÔNG SẢN VIỆT
Quà biếu tết là nét văn hóa đã có từ rất lâu đời ở Việt Nam, mang nhiều ý nghĩa nhân văn cho nên việc lựa chọn món quà cho người thân, đối tác, bạn bè...là...
Bán buôn mít sấy dẻo tại Hà Nội Bán buôn mít sấy dẻo tại Hà Nội
Chuyên bán buôn bán lẻ mít sấy dẻo tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc Mít sấy dẻo được sấy trên dây truyền công nghệ hiện đại giữa đến 80% hương vị của...
Bán vỏ bưởi sấy dẻo tại Hà Nội Bán vỏ bưởi sấy dẻo tại Hà Nội
Chuyên bán buôn bán lẻ vỏ bưởi sấy dẻo tại Hà Nội và các tỉnh miền Bắc. Vỏ bưởi sấy dẻo được sấy trên dây truyền công nghệ hiện đại giữ đến 80%...
Về chúng tôi

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM P&T VIỆT NAM

Địa chỉ: D1/8 Khu A cụm 591 Liên Ninh - Thanh Trì - Hà Nội ( Cạnh KCN Ngọc Hồi )

Email: ptvncompany@gmail.com

Mã số doanh nghiệp: 0107821792 do sở kế hoạch và đầu tư Hà Nội cấp ngày 25/4/2017

Hotline: 0983 054 003

Bộ Công Thường

Copyright © 2020 Công ty TNHH Thực phâm P&T Việt Nam. Thiết kế bởi Hpsoft.vn
messenger icon zalo icon