Hạt điều tách vỏ còn gọi là hạt điều vàng vì sau khi tách vỏ thì còn lại nhân hạt điều mầu vàng óng trông đẹp mắt và tiện lợi khi sử dụng. Hạt điều tách vỏ có 2 loại là hạt điều sống tách vỏ (loại này thường được dùng làm sữa hạt hoặc dùng chế biến thực phẩm) và hạt điều rang muối tách vỏ (thường dùng ăn trực tiếp).
395,000 đ | |
Thêm vào giỏ hàng |
Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Hạt điều bóc vỏ còn gọi là hạt điều vàng vì sau khi tách vỏ thì còn lại nhân hạt điều mầu vàng óng trông đẹp mắt và tiện lợi khi sử dụng. Hạt điều tách vỏ có 2 loại là hạt điều sống tách vỏ (loại này thường được dùng làm sữa hạt hoặc dùng chế biến thực phẩm) và hạt điều rang muối tách vỏ (thường dùng ăn trực tiếp).
Hạt điều sau khi phơi khô được phân theo 3 loại cơ bản là A (lớn nhất), B (vừa vừa), C (nhỏ nhất). Nhà máy sẽ phân chia ra cỡ: A+ (A cồ), A1, A2, B1, B2, C và D tương ứng với cỡ dao phù hợp để tránh tình trạng hạt điều bị vỡ, bị nứt lưng hơn là sàn theo 3 loại cơ bản.
Trong khi tách vỏ hạt điều cần được đeo bao tay, nhựa hạt điều sẽ gây ăn tay, thậm chí lỡ loét hay ngứa nếu dính trực tiếp lên da. Khi tách vỏ hạt điều thì nhân nguyên để riêng, nhân bị vỡ để riêng, để công đoạn xử lý tiếp theo dễ dàng hơn.
Sau khi được bóc lớp vỏ cứng, hạt nhân điều lúc này được gọi là nhân sống, còn vỏ lụa, lớp vỏ lụa bám sát nhân không thể bóc được nếu không được sấy hoặc rang. Nhân sống hơi mềm chứ không giòn tan như hạt điều rang. Hạt điều tách vỏ rang muối của công ty chúng tôi là hạt điều tươi A+ còn vỏ lụa đem rang lên sau đó tách lớp vỏ lụa ra rồi mang nhân rang muối.
Hạt điều tách vỏ rang muối size A+ thường có hình thức đẹp vị ngon bắt mắt, hiện nay hạt điều tách vỏ rang muối vụ 2022 của chúng tôi có giá bán lẻ giao động từ 280.000-320.000/kg, thông thường hàng vụ mới sẽ có giá cao hơn vụ cũ. Hạt điều rang muối có rất nhiều loại vì vậy để mua được loại chất lượng tốt thì quý khách hàng nên lựa chọn mua ở những công ty uy tín.
Công ty TNHH thực phẩm P&T Việt Nam là nhà cung cấp các loại hạt điều xuất xứ Bình Phước Việt Nam số lượng lớn tại Hà Nội, sản phẩm chủ yếu là hàng cao cấp tiêu chuẩn xuất khẩu, ngoài ra chúng tôi còn cung cấp hạt điều vỡ sống, vỡ chín làm sữa hạt, làm bánh…
Liên hệ mua hàng số lượng lớn với giá tốt: 0983054003
Địa chỉ: D1/8 KTT Kho 212 - Liên Ninh - Thanh Trì - Hà Nội (Cạnh KCN Ngọc Hồi)
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM P&T VIỆT NAM
Địa chỉ: D1/8 Khu A cụm 591 Liên Ninh - Thanh Trì - Hà Nội ( Cạnh KCN Ngọc Hồi )
Email: ptvncompany@gmail.com
Mã số doanh nghiệp: 0107821792 do sở kế hoạch và đầu tư Hà Nội cấp ngày 25/4/2017
Hotline: 0983 054 003